品尝中西融合的独特风味,从葡式蛋挞到水蟹粥,体验澳门四百年的美食文化
澳门最具代表性的美食,酥脆塔皮配嫩滑蛋浆,焦糖色表面香甜诱人。1989年安德鲁创制,现已成为澳门美食名片。
澳门经典街头小吃,香脆面包夹厚切猪扒,外酥内嫩,肉汁丰富。大利来记最出名,下午茶必选。
澳门特色粥品,新鲜水蟹熬制,粥底绵滑鲜甜,蟹肉饱满。艇仔粥做法,保留海鲜原汁原味。
澳门土生葡菜代表,鸡肉配椰汁咖喱酱烤制,外皮香脆肉质嫩滑,酱汁浓郁独特,配饭绝佳。
土生葡人传统家常菜,免治肉末配煎蛋、薯条,咸香下饭。澳门独有,体现中西融合特色。
澳门最热门手信,绿豆粉制饼身,杏仁碎点缀,酥脆香甜。钜记、咀香园最出名,送礼首选。
澳门传统手信,厚切牛肉腌制风干,口感韧实有嚼劲,甜咸适中。钜记、晃记老字号品质佳。
正宗葡国菜,番茄饭底配新鲜海鲜,青口、虾、鱿鱼丰富,汤汁鲜美,两人份量十足。
澳门特色甜品,饼干碎与奶油层层叠加,口感绵密细腻,甜而不腻。澳门独有甜品,必尝。
顺德传入澳门的经典甜品,两层奶皮嫩滑香甜,热食冷食皆宜。义顺牛奶公司最正宗。
葡萄牙国菜,盐腌鳕鱼多种做法,炸马介休球、烧马介休最常见。咸香独特,配薯仔绝佳。
葡国街头美食,炭烤沙丁鱼外皮焦香,肉质鲜嫩,挤柠檬汁提鲜。简单却美味,配面包绝佳。
早餐7-9点,午餐12-14点,晚餐18-21点。下午茶15-17点,猪扒包下午3点后供应。热门餐厅建议提前预约。
春季:海鲜最肥美。夏季:沙丁鱼、冷饮甜品。秋季:蟹类美食。冬季:煲仔菜、热粥暖胃。
大部分餐厅接受澳门币、港币(1:1)。部分接受支付宝、微信。建议备澳门币现金,小店多不收电子支付。
中西融合,葡国菜偏咸香,土生葡菜独特。粤菜清淡鲜美,甜品甜而不腻。海鲜新鲜,注重原汁原味。
安德鲁路环店排队较短,大利来记下午3点前到。热门餐厅可电话预约,或错峰用餐避开高峰。
初次尝试葡国菜建议点葡国鸡、马介休球、海鲜饭。小吃必试蛋挞、猪扒包、杏仁饼。两人用餐可点菜分享。